Denne kompakte Santoku-kniven er utformet etter japanske prinsipper for metallbearbeiding og designet for presisjon, kontroll og allsidighet i hverdagen. Det kortere bladet gir utmerket manøvrerbarhet, noe som gjør den ideell for detaljerte skjæreoppgaver der nøyaktighet er helt avgjørende.
Bladet på 13 cm har en lagdelt stålkonstruksjon med en ren overflate uten belegg. Med en bladhøyde på 2,9 cm og en tykkelse på 1,6 mm leverer den en velbalansert kombinasjon av skarphet, stabilitet og smidig skjæreytelse.
Med en totallengde på 24 cm føles kniven kompakt, men samtidig sikker i hånden. Det ergonomiske håndtaket på 11,5 cm gir et komfortabelt og selvsikkert grep, noe som muliggjør kontrollerte bevegelser med minimal innsats.
Denne Santoku-kniven er balansert og har en tilbakeholden form, bygget for konsekvent daglig bruk. Den gjenspeiler den rolige presisjonen og det tidløse uttrykket som forbindes med japansk knivdesign – skapt for å prestere lavmælt og pålitelig over tid.
Spesifikasjoner
- Bladlengde: 13 cm
- Bladhøyde: 2,9 cm
- Bladtykkelse: 1,6 mm
- Håndtakslengde: 11,5 cm
- Totallengde: 24 cm
- Blad: Japansk lagdelt stål, uten belegg
- Bruk: Grønnsaker, frukt, urter og presisjonstilberedning
En kompakt Santoku-kniv definert av kontroll og balanse – designet for raffinert presisjon i hverdagen.
