Cookware
Knives & Tools
25-Year WarrantyFree Shipping100% Non-Toxic
Se alle produkter 
Velg kategori
Mer
Currency
Laget i ånden av japansk mesterskap
★★★★★
Det er ingen tilfeldighet at toppkokker over hele verden sverger til denne brede og tynne universalkniven, hvis navn oversettes til "De tre dyder". Shinku Santoku muliggjør ren skjæring av fisk, kjøtt og grønnsaker med et sylskarpt blad. Den langvarige skarpheten og eksepsjonelle holdbarheten gjør den til en pålitelig følgesvenn gjennom mange års bruk på kjøkkenet.
Bladet måler 176 mm med en høyde på 44 mm, og er laget av 67 lag Damascus-stål rundt en VG-10-kjerne. Flatsliping på begge sider sikrer kontrollert og jevn skjæring for både venstre- og høyrehendte brukere. Den ubehandlede overflaten gir direkte kontakt med ingrediensene for naturlig respons under arbeidet.
Med en totallengde på 31 cm og en vekt på 0,218 kg, føles kniven balansert og kontrollert i hånden. Håndtaket er laget av farget harpiks og utvalgt lønnerot, noe som gir et sikkert, ergonomisk grep og uanstrengt kontroll selv under lengre økter.
Denne kniven legemliggjør lavmælt presisjon, holdbarhet og langvarig bruk gjennom disiplinert konstruksjon. Personlig gravering er tilgjengelig for navn eller initialer, og hver graverte bestilling leveres i en kostnadsfri gaveeske.
En enkeltkniv definert av balanse og kontroll – skapt for presis ytelse og varig raffinement.
Gratis frakt på alle bestillinger. Levert innen 3–5 virkedager. 30 dagers enkel retur – ingen spørsmål stilt.
Vask for hånd med varmt såpevann. Tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales. Bruk middels varme for best resultat – titan leder varme ekstremt effektivt.
De fleste panner er skapt for å gå i stykker – noe som tvinger deg inn i en evig sirkel av nye kjøp og utskiftninger.
Stekepanner med slippbelegg varer ofte bare i 2 til 3 år. Belegget brytes ned ved høy varme, noe som kan frigjøre skadelige kjemikalier, og etter hvert begynner det å flasse. Resultatet er at du stadig må kjøpe ny panne.
Mange panner skades raskt av helt vanlige kjøkkenredskaper. Stekespader og klyper kan lage riper i overflaten, noe som gjør at slippbelegget slites ned raskere og pannen mister sin funksjon.
Standardpanner med slippbelegg eller keramisk overflate skaper ofte ujevne varmesoner. Dette gjør det nesten umulig å oppnå de samme konsistente resultatene som profesjonelle kokker.
Rated 4.6 / 5 based on 70.189 reviews. Showing our 5-star reviews.
Okura-forskjellen
Hver detalj er nøye vurdert. Hvert materiale er valgt med tanke på ytelse og sikkerhet.
Se hvordan Okuras titan av romfartskvalitet skiller seg fra tradisjonelle panner med slippbelegg.
Alt du trenger å vite om Okura-kokekar i titan.
I motsetning til tradisjonelle slipp-panner som er avhengige av kjemiske belegg som PTFE (Teflon), er Okura-panner laget av massivt titan av romfartskvalitet. Overflaten har naturlige slippegenskaper som faktisk blir bedre med bruk – helt uten kjemikalier, belegg eller kompromisser.
Absolutt. Okura-panner inneholder null PFAS, PTFE, bly, kadmium eller andre skadelige stoffer. Titan er det samme biokompatible materialet som brukes i medisinske implantater. Det skjer ingen kjemisk overføring til maten din – noensinne.
Ja! I motsetning til panner med belegg, tåler titan både stekespader, visper og klyper i metall uten å bli ripet opp eller skadet. Den håndbankede overflaten er utrolig slitesterk.
Okura-panner fungerer på alle varmekilder: gass, elektrisk, keramisk, induksjon, stekeovn (opptil 530°C), grill og til og med åpen flamme. Én panne, total allsidighet.
Ja, Okura-panner tåler fint oppvaskmaskin. Som regel holder det likevel med en rask håndvask med varmt vann – matrester glir rett av titanoverflaten.
Vi står bak hver eneste panne vi lager. Hvis din Okura-panne skulle få produksjonsfeil innen 25 år etter kjøpet, erstatter vi den helt kostnadsfritt. Ingen liten skrift, ingen problemer.
Titan er 45 % lettere enn stål. En 30 cm Okura-panne veier kun 950 gram – omtrent halvparten av vekten til en tilsvarende panne i støpejern eller rustfritt stål. Den er lett nok til å være komfortabel i daglig bruk.
Ingen innkjøring eller inn brenning er nødvendig. Okura-panner er klare til bruk rett ut av esken. Titanoverflaten utvikler naturlig en bedre slipp-patina over tid ved vanlig bruk – den blir bokstavelig talt bedre jo mer du bruker den.
Gjør som over 150 000 hjemmekokker – bytt ut de giftige pannene med Okura.
